さまざまな効果が期待できるウコン【効能を厳選特集】

ダイエットに役立つ食品

女の人

発汗を促し新陳代謝を改善

ウコンの生産量はインドが世界で最も多く、日本では沖縄や鹿児島などで広くつくられています。これは二日酔いに効く食品として人気ですが、ウコンはダイエット効果があることでも知られています。ウコンはショウガ科に属する植物で、ショウガと同じように血行を良くして新陳代謝を促す働きがあります。代謝力がアップすることで皮下脂肪や内臓脂肪を減らすことができます。また血液中の中性脂肪やコレステロール値も下がり健康にも役立ちます。ウコンには食物繊維も多く含まれており、発汗作用もあるので体内の様々な老廃物を出すデトックス効果もあります。便秘も改善し腸内環境をよくするので免疫力もあがります。免疫細胞の多くは腸内にあり、ここがきれいになることで細菌やウィルスに対する抵抗力があがります。ダイエットには適度な有酸素運動が効果的ですが運動前にウコンを飲めば脂肪の代謝も上がるので効率的です。過度な食事制限をするダイエットでは栄養が足りず体力が減少し、肌荒れなどが出ることもあります。しかしウコンにはクルクミンというポリフェノールの一種である成分が多量に含まれていてこれが体力維持や肌の活性化に働きます。またウコンのダイエットサプリメントはほかにも様々な栄養素が配合されています。そのためダイエットで食事制限をしていても栄養不足になる心配はありません。ウコンのダイエットサプリメントはカプセルや顆粒などがあります。顆粒はお水やお茶などの飲料に溶かして手軽に飲むことができます。